今日のひとこと

フキをもらいました。さっと茹でて水にさらし、皮をむいて一晩水につけてアクを抜きました。この皮をむく作業が以外に楽しくいつまでもやっていたい気分になりました。

私が勤めている職場は某スーパーの中にあるのですが、どうやら○十周年（忘れた）創業祭らしく、各テナントに紅白饅頭が配られました。アンパン感覚で夕食に取り入れました。

牡蠣！と行きたいところでしたが昨日は手に入りませんでした。これ以上ゴミを増やすな！って事なのでしょうか？さて、今日は金曜日。焼き物教室に体験の方が3名いらっしゃいます。

仕事帰りにスーパーで発見してしまいました。『厚岸産殻付き生牡蠣6個入り789円→半額398円』またまたフライパンで酒蒸しに。小ぶりに見えたのですが、殻を開けてみると大粒でした！6歳の息子も2つ食べ、さらにもっとよこせと言いました。ただ残念な事はゴミがかさばると言うことです。今日も見つけたら買っちゃいそうな勢いなのですが、いつもの燃えるゴミ袋が満杯なので我慢します。

酒蒸しにして食べました！ちょうど、奈良県出身のお客様が来ていたので3人で。最高に美味しかったです！今日も買っちゃうかも。

昨日は息子の幼稚園が休みだったため、母に子守りをお願いしました。厚岸の牡蠣祭りへ行ったようなのですが、平日にもかかわらず賑わっていたようです。牡蠣のお土産付を持って帰ってきました！ラッキー！

25年ぶりの金環日食だそうですが、曇っていて何がなんだか。まったく探せませんでした。

お仕事で着ているスーツを手洗いしてみました。いえ、正確には手洗いではなく、『洗濯機の手洗いモード』です。うん、全く問題なしです。

午前：美術館にて陶芸講座担当、午後：自宅で絵画・造形教室、夜：厚岸の宿泊研修の引率代打、夜中：宿泊先でデザイン制作。長い一日になりそうです。

今日は担当しているゼミの『親睦ランチ会』があります。十数人で入れるところってあまりないんですね。