今日のひとこと

『毎日ひとこと』をモットーに始めたのですが、かなりのスピードで失速してしまいました。来年は頑張ります！とは言わずに、無理せずやっていきます。来年もよろしくお願いします。

今日、息子の幼稚園でスケートの授業がありました。当番制で父母が園児のスケート靴をはかせにいく事になっていて、私の仕事もたまたま休みだったので行って来ました。大人顔負けでスイスイすべる子供やそうでない子供、本当にさまざまで [...]

一家そろって風邪をひいています。息子は咳喉鼻水。私と夫は喉と声。そう、少し話すと声がガラガラになって出なくなってくるのです。職場に妊婦さんがいるので、うつさないようマスクをして仕事をしています。

以前予告していた通り、「ひとことコラム」を改名しました。コラムって言うほどのことを書いていないので、「今日のひとこと」です。毎日書いてもいないのですが、それは大目にみてください。

サンマが10尾で398円と最高に安かったので、圧力鍋で甘露煮をつくりました。骨までホロホロ。簡単で美味しくて６歳児も大好き。秋の釧路の特権です。

以前よりひっそり!?と作りためておいた、マグネットやピンたち、このたび釧路市内のお洒落なカフェ内にある、『amicafezakka』さんで取り扱ってくださることとなりました。
アミカフェさんのブログ記事→http://a [...]

きまぐれでハンペンを単体でかってしまったのですが、どうもおでん以外の使い道がわからず･･･。とりあえずチーズはさんで焼いてお弁当に入れてみました。

札幌を拠点に活動しているアイリッシュ音楽のユニット、RINKAさんの5枚目のアルバム『RINKA5』を聴きながらまったりしています。ひょんなことから出会ったアイルランドの音楽ですが、どんどん好きになっていく自分がいます。 [...]

ほぼ半日かけてやってきました。詳しくはブログに書きます。

秋刀魚の甘露煮、おとなしく圧力鍋で炊いたらあっという間に骨まで柔らかくなりました。ぶつ切り秋刀魚の下に生姜のスライスを敷いて、酒、醤油、砂糖と梅干を入れて圧力鍋で15分加熱。その後圧が抜けるまで放置し、ふたを開けてみりん [...]